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巴山小豆汤

文章来源:作者:曹英元 发布时间:2018-01-30 14:17 点击数: 次 字体:

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文章摘要:美食,由于今年时装周主题与热带休闲旅游相关,因此展现南太平洋岛国热带风情的各式服饰大出风头,特别是斐济南太平洋大学孔子学院与上海东华大学服装设计艺术学院陈彬教授协力参展的12套具有中国苗族服饰元素的服装,其丰富的色彩、精美的刺绣图案及展现的丰厚文化底蕴大放异彩,获得现场嘉宾的高度肯定。老实讲,刚看到这则通报,并没有反应过来。好在监控摄像头和电脑不会说谎,才会在有关部门对交通违法情况进行统计分析时,让这些违法大户再也难以藏身。,  云南省食品药品监管局出台《食品经营单位食品安全管理人员管理办法(试行)》,于3月1日起正式施行。三十万买车你怎么花?如何正确推倒12星座唐绮阳:周运12星座绝不做这件事唐绮阳:水星与霍金唐绮阳直播餐桌:炎亚纶李思思:天蝎深深爱!2018年12星座运势提醒天秤座封面大明星:李现天降三万长假怎么过?12星座女生遇到前男友的反应哪些星座最容易弯哪些星座注定孤独一生12星座渣男指数排行榜跟这些星座出去玩你就屎了十二星座谁最黄最淫贱啥星座恋爱会被骗钱包+裤衩最有老板命的星座好男人死到哪个星座去了我不劈腿我骄傲的星座女12星座女难追指数这个星座净出女神你造吗荆州民用机场使用说明书航站楼:面积13800平方米;采用前列式布置方式,与跑道平行,设计为地上一层半式布置方式,设置5座登机廊桥;站前广场:采用单向循环交通方式,在楼前布置的停车场面积约10000平方米;旅客吞吐量:根据预测,目标年2025年的年旅客吞吐量为70万人,货邮吞吐量为2450吨;跑道长度(本期建设):2600米;远期按照4E规划,跑道长度3200米;年起降架次:年飞机起降8333架次;航线:将通往重庆、桂林、西安、成都、上海、广州、厦门、深圳、昆明、北京、海口、三亚等国内12个重要城市,远期拟开通国际航班;近期设计机型为:B737、A320系列飞机和国内各类支线飞机;二层建筑:一层主要为出港旅客值机、安检和到港旅客使用,包括送客厅、办票厅、安检厅、到达厅、行李分拣厅等;二层主要为出港旅客候机使用,包括近机位候机厅、贵宾厅、商业餐饮、办公及配套服务设施等。。

小豆是五谷杂粮之一,上葡京:可与其他谷类食物混合煮干饭、熬粥、做豆沙包等当主食,亦可做成多种菜肴,最有特色的应是与酸野油菜同煮而成的巴山小豆汤了。

说起这巴山小豆汤,就有一个故事不吐不快:相传清乾隆年间,岚皋平利交界的一座大山上住着一位姓冯的员外。冯员外一家三口,两口子已年过五十,膝下一女乃中年所得,刚及豆蔻,是老两口的掌上明珠。一家人平时和善大方,总是尽己所能干些福荫乡邻的好事,从不为富不仁。可灾难却没长眼睛,偏偏降临到了这个善良之家头上。农历八月的一天,院子里还晾晒着刚刚收割的小豆和黄豆,其女冯小姐忽然全身发痒、肿胀,不足半个时辰整个身体便肿如水桶一般粗了。女儿得急症,老两口自是如热锅上的蚂蚁,急得不知如是好,便让下人们去把十里八乡的大夫都请了来,最有名望的大夫还是冯员外亲自去请的。然而这些大夫看了冯小姐的病情后,不是把头摇得跟拨浪鼓般束手无策,就是丢下一句“从未见过爱莫能助”的话语怏怏的走了。可冯小姐的病情在一分一秒地加重,到晚上掌灯时分,已经全身发黑气若游丝了。正在万般无奈之时,门口走进了一鹤发童颜、长须飘飘的老者,声称可以帮忙瞧瞧,冯员外一听赶紧迎进女儿闺房。老者仔细瞧过后吩咐只需准备二两红小豆和一把野油菜即可,冯员外说这两样东西手边上就有,老者亲自下厨用这两样食材烹了一碗汤,撬开冯小姐牙关喂了进去。不一会儿,冯小姐脸上就有了生气;再一会儿,身体活泛了起来;一个时辰后,冯小姐全身竟奇迹般地消肿了,又恢复成一个亭亭玉立的小美女模样了。晚上冯员外一家人强留老者吃住,老两口因高兴多喝了几杯,等第二天早起床后才发现老者已经走了,其住宿房间的墙壁上留下了一首打油诗:令嫒闯过鬼门关,缘因员外多行善。今日之后若恒久,福禄双全家平安。

原来这老者是一位神仙,出手相救冯小姐是冯员外平时广做善事积下的善果。自此以后,冯员外更加致力于赈济灾民、修桥补路等储多善事,成了远近闻名的大善人。神仙走后,给冯小姐治病救命的巴山小豆汤便广为流传开来,只是在传承过程中将鲜野油菜创新成了浆水酸野油菜。做时先将红小豆用凉水浸泡,待其稍微发胀后用笊篱捞起,再将酸野油菜洗净挤干水分,去菜头后切成2厘米左右的小段,并将干辣椒、蒜苗切成小段,葱切成葱花备用。然后在锅中加入适量的清油或猪油,油开后放入干辣椒段与酸菜,翻炒1分钟后起锅。再将沥干后的红小豆倒入锅中,加适量水用大火煮约10分钟后,转小火再煮20-30分钟,至小豆完全软面时倒入酸菜充分混合,汤煮开后放入蒜苗和适量食盐,再煮约半分钟,关火撒入葱花,一盆香气四溢、酸辣可口的巴山小豆汤就做成了。喝汤,酸溜溜的;品酸菜,辣乎乎的;嚼小豆,香喷喷的,爽口极了!是岚皋人过节和招待客人必备的佳肴之一。

上网查询方知,原来小豆和野油菜皆具有消肿化淤之功效,尤其是小豆,还能清热解毒、排脓利尿,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。怪不得小豆和野油菜煮汤能救冯小姐的命,怪不得这样普通的两味食材,竟能入神仙的法眼。

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